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Lumiere é um restaurante em Cancún de Fusión Francesa
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LUMIÈRE

Cuisine to Illuminate the Senses

Mime o seu paladar com os requintados pratos do Lumière, localizado bem ao lado do Blanc International.

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  • Lumiere é um restaurante em Cancún de Fusión Francesa

Mime o seu paladar com os requintados pratos do Lumière, localizado bem ao lado do Blanc International. O Lumière é um restaurante com ambiente intimista e elegante, que encanta os hóspedes com o seu menu de degustação composto por nove pratos, incluindo receitas preparadas cuidadosamente com ingredientes exclusivos e servidas com entradas saborosas para inspirar e saciar.

Traje: Formal. Para os homens, é obrigatório usar calça. Por gentileza, evite usar camisetas sem mangas, calças jeans, tênis ou chinelos.

Horários: Das 17:30 às 22:30

É necessário reservar sua mesa.

Chef Carlos Rodriguez

Chef Carlos Rodríguez

Os excepcionais produtos e a atmosfera culinária de sua nativa Cancun, combiando com a experiência no restaurante de sua avó, serviram de insperaçäo para que  o chef Carlos Rodríguez seguisse o caminho da cozinha. Formado em artes culinárias pela Universidade do Caribe em Cancun, ele aprendeu ao lado dos  chefs Henri Charvet e Michel Fournier a refinar o seu conhecimento à culinária francesa. Em 2010, ele venceu em 3º Lugar no Evento Representativo Platillo de Quintana Roo. Agora, ele está no comando do restaurante Lumière, deliciando seus clients com seus pratos creativos.